Przyszło nam żyć w czasach dobrobytu: mango i awokado już spowszedniało, a kupione w środku stycznia truskawki nikogo nie dziwią. W tych okolicznościach szczytem kulinarnego wyrafinowania stało się to, co dzikie i zapomniane. Do łask wracają leśne rośliny, kiedyś, w czasach kryzysu, stanowiące pokarm. My, na szczęście, nie
Najdroższe grzyby świata: trufla biała. Trufla biała. Źródło: EyeEm/Getty Images. W samej tylko Europie występuje prawdopodobnie od 120 do 200 gatunków trufli. Niektóre źródła przekonują jednak, że to raczej kilkadziesiąt odmian. Można je znaleźć również w Polsce, ale nie dotyczy to najdroższej z nich - trufli białej.Sezon na grzyby trwa aż pół roku, a jego szczyt przypada na koniec lata, początek jesieni. "Borowiki, podgrzybki, maślaki, a może opieńki? Kiedy należy udać się do lasu, aby zebrać
Kiedy na grzyby 2023? W podlaskich lasach można już znaleźć borowiki, gąski, koźlarze i kurki. Przed wyjściem do lasu warto jednak pamiętać, jakie gatunki grzybów jadalnych można
Kochasz wyprawy do lasu i planujesz stworzyć swój własny zestaw grzybiarza? Poznaj odpowiedzi na najczęściej zadawane pytania! 1. Co wziąć na grzyby? Najważniejszymi akcesoriami na grzybobranie są nóż oraz wiklinowy kosz. Zaopatrz się także w latarkę, preparaty przeciwko insektom oraz plecak z asortymentem.
W tym roku – w przeciwieństwie do ubiegłego – grzybów jest prawdziwy wysyp. Warto sprawdzić gdzie, kiedy i jak ich szukać. Na grzyby! Sezon już jest rozpoczęty. Grzyby możemy znaleźć w lasach całej Polski, choć mówi się, że zdecydowanie najwięcej jest ich w Puszczy Białowieskiej, Puszczy Knyszyńskiej i w Borach Tucholskich. Za wjazd do lasu albo za parkowanie w miejscu niedozwolonym (czyli w lesie – poza parkingiem) można dostać mandat do 500 zł, a jeśli powiązane jest to z niszczeniem roślinności – mamy zbieg wykroczeń zagrożony mandatem do 1000 zł. Tu warto zauważyć, że nielegalny wjazd samochodem do lasu (poza drogą publiczną) zagrożony jest Grzyby są dostępne w naszych lasach dla każdego i co wynika z badań naukowców ze Szkoły Głównej Gospodarstwa Wiejskiego, zbiera je bardzo wiele osób. 75 procent Polaków zbiera od 5 do 7 gatunków, chociaż grzybów jadalnych na naszych terenach jest oczywiście dużo więcej - przynajmniej kilkaset.Lubelskie – na grzyby warto udać się do lasu w pobliżu miejscowości Pawłów i Okuninka. Polecane przez grzybiarzy są także Lasy Janowskie i Lasy Kozłowieckie. Lubuskie – na grzyby najlepiej udać się do Borów Tucholskich, Puszczy Rzepińskiej i w okolice Mosiny, Tarnowa, Witnicy, a także Białcza.